Cara membuat churros

 



Berikut adalah resep churros yang lezat dan mudah dibuat:


Bahan-bahan

- 200 gram tepung terigu

- 1/2 sendok teh garam

- 1/4 sendok teh baking powder

- 100 gram gula pasir

- 2 butir telur

- 150 ml susu cair

- 50 gram mentega, lelehkan

- Minyak goreng untuk menggoreng

- Gula halus untuk taburan (opsional)

- Cokelat atau karamel untuk saus (opsional)


Cara membuat

1. *Siapkan bahan*: Ayak tepung terigu, garam, dan baking powder ke dalam sebuah wadah.

2. *Tambahkan gula*: Masukkan gula pasir ke dalam wadah. Aduk rata.

3. *Tambahkan telur dan susu*: Masukkan telur dan susu cair ke dalam wadah. Aduk rata.

4. *Tambahkan mentega*: Masukkan mentega yang telah dilelehkan ke dalam wadah. Aduk rata.

5. *Uleni adonan*: Uleni adonan hingga elastis dan tidak lengket.

6. *Istirahatkan adonan*: Istirahatkan adonan selama 30 menit.

7. *Goreng churros*: Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Goreng adonan churros dengan menggunakan piping bag atau sendok.

8. *Tiriskan*: Tiriskan churros yang telah digoreng dengan menggunakan kertas koran.

9. *Taburi dengan gula*: Taburi churros dengan gula halus jika diinginkan.

10. *Sajikan dengan saus*: Sajikan churros dengan saus cokelat atau karamel jika diinginkan.


Selamat mencoba!


Gambar ini diambil dari https://pin.it/zqR9F1eZB

Komentar

Postingan populer dari blog ini

someone special

Resep sop kambing

someone special